2 har gow, 2 sui mai, 2 sui mai boeuf, 2 fan ko, 1/2 loh mai gai.
€ 15,00
Le panier végétarien
2 sui mai végétariens, 2 champignons farcis, 2 fan ko végétariens, 1 petit loh mai gai végétarien.
€ 15,00
Menus
Lunch porc
Riz au porc cuit à la vapeur, une entrée et une boisson au choix.
€ 14,00
Lunch boeuf
Riz au boeuf cuit à la vapeur, une entrée et une boisson au choix.
€ 14,00
Lunch poulet
Riz au poulet cuit à la vapeur, une entrée et une boisson au choix.
€ 14,00
Lunch légumes
Riz aux légumes du jour, une entrée et une boisson au choix.
€ 14,00
Menu panier
Panier au choix, une portion de nems végétariens et la soupe du jour.
€ 20,00
Dimsum du jour
Ham sui kok (2 pièces)
Boulette frite cantonaise.
€ 6,00
Lo mei gun
€ 5,50
Croquette de feuille de Yusa
€ 6,00
Ha cheung
Rouleau de pâte de riz avec sauce soja sucrée et huile fourrée au scampi et coriandre.
€ 7,50
Char siu cheung
Rouleau de pâte de riz avec sauce soja sucrée et huile fourrée au porc caramélisé.
€ 7,00
Au yuk cheung
Rouleau de pâte de riz avec sauce soja sucrée et huile fourrée au boeuf.
€ 7,00
Dimsum
Har gow (4 pièces)
Ravioles rondes de pâte de froment et farce de scampis et porc.
€ 7,00
Sui mai (4 pièces)
Bouchées aux oeufs, porc et scampi.
€ 6,00
Sui mai au boeuf (4 pièces)
Bouchées au boeuf.
€ 6,00
Fan ko (4 pièces)
Ravioles plates de pâte de froment, farce de porc, noix de cajou, coriandre, crevettes séchées et légumes.
€ 5,50
Loh mai gai (1 pièce)
Grande pièce. Riz gluant, shiitake, viande de porc, crevettes et pousses de bambou cuit dans une feuille de lotus.
€ 8,00
Boulettes de boeuf (3 pièces)
Viande de boeuf, soja, citron, châtaigne d'eau.
€ 5,50
Pai gwut
Ribs marinés et haricots noirs.
€ 5,50
Char sui pao (2 pièces)
Brioches de porc laqué caramélisé (attention, il y a une feuille de papier qu'il faut enlever).
€ 6,00
Teochow fan-ko (3 pièces)
Ravioles de pâte de froment, farce de porc, crevettes séchées, cacahuètes et légumes.
€ 5,50
Sui long pao (4 pièces)
Ravioles de pâte de froment, farce de porc, crevettes séchées, cacahuètes et légumes.
€ 6,50
Sui mai vég (4 pièces)
Ravioles avec une soupe à l'intérieure (avec sauce vinaigre/gingembre sur le côté).
€ 6,00
Fan ko vég (3 pièces)
Bouchées avec farce au soja, champignon chinois, riz, épices.
€ 5,50
Champignons farcis (4 pièces)
Ravioles plates de pâte de froment avec une farce de carottes, champignons, pousses de bambou, seïtan, ail, oeuf, coriandre.
€ 5,00
Loh mai gai vég (2 pièces)
Petites pièces. Champignon farci au tarot et riz.
€ 8,00
Choy pao (2 pièces)
Riz gluant, shiitake, seïtan, oeuf, carotte, radis blanc, châtaigne d'eau et pousses de bambou cuit dans une feuille de lotus (ne pas manger la feuille de lotus).
€ 6,00
Man tao (2 pièces)
Brioches fourrées aux légumes, céleri, carotte, radis blanc champignons chinois, oeuf, pousses de bambou, châtaigne d'eau, ail.
€ 3,50
Sides
Soupe du jour
€ 4,00
Bol de riz
€ 2,50
Cheung fun
Rouleau de pâte de riz avec sauce soja sucrée et huile.
